Bilna

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店舗紹介

和とイタリアンが融合した、Bilnaという創作料理のバル。
特に人気の白ハンバーグをはじめ、こだわりの料理と、それに合わせたワインやオリジナルスパイスカクテルなどのドリンクが自慢です。
斬新な味付けで味覚を、美しい盛り付けで視覚を、ハーブやスパイスで嗅覚を、心地よいBGMで聴覚を、初めての料理で触覚を刺激し、五感でお楽しみいただけます。
個室も完備しており、リラックスしておしゃべりできるお洒落な雰囲気が広がっています。様々なシーンでご利用いただけますので、ぜひお越しください。

独創的な和×イタリア料理

和食とイタリアンの創作料理が楽しめるお店です。ワインからスパイスカクテルまで、幅広いドリンクが取り揃えられています。
1番人気の「ビルーナ白ハンバーグ」は、3日間煮込んだデミグラスと隠し味に味噌を使ったクリームソースが決め手。コクがあり、少し和の風味を感じるこだわりのソースで、絶品の味わいを楽しめます！
また、料理に合わせて豊富なグラスワインも用意されており、赤・白ともに700円で楽しむことができます！
店内は広々としており、モダンで洗練されたグレーを基調としたインテリアや、落ち着いた照明が心地よい雰囲気です。
ぜひ一度足を運んで、美味しい料理と素敵な雰囲気を味わってみてください♪