pegasus

MESSAGE

店舗紹介

淡路島で営業中の古民家カフェです。
地元の良質な素材を大切にし、安全で美味しいお菓子づくりを心がけています。
淡路島の新鮮な卵、匠淡路島牛乳、兵庫県で収穫された上質な小麦粉、淡路島の藻塩などを使用し、美味しさと可愛らしさが詰まったお菓子をお楽しみいただけます。
どうぞお気軽にお立ち寄りくださいませ。

ランチタイムから夕方まで気軽に楽しめるお店

シネッソ社製のエスプレッソマシンで淹れたコーヒーから、専属パティシエールが手がける美味しいスイーツまで、様々な味わいが楽しめるお店です。
専用の石窯で焼き上げるピッツァと、淡路島の恵みを活かしたパスタ。これらの料理は、素材の魅力を引き出し、絶妙なバランスで仕上げられています！
また、コーヒーメニューやクレープ、パフェなどは窓口からテイクアウトも可能で、外でゆっくりと楽しむこともできますよ♪