BRACERIACACTUS

MESSAGE

店舗紹介

15年間以上イタリアンのシェフを務めてきました。
その修行の成果を活かし、地元の食材にフォーカスした料理を提供しています。
畑で採れた新鮮な野菜は、炭火の力で甘みを引き出します。
コースメニューは月ごとに内容を変え、旬の味覚をお届けします。
カウンターのみの店内は、ゆったりとしたプライベート空間です。

地元の食材を活かす炭火焼き専門店の魅力

炭火で焼き上げる牛肉のランプは絶品です。噛めば噛むほど旨味が口いっぱいに広がります。
一方、野菜料理も生産者の方々の想いを大切にし、丁寧に仕上げています。
素材の持ち味を活かし、炭火の力で更に引き立てた逸品をご賞味ください。
落ち着いた空間で、大切な人と特別な時間をお過ごしください。