鯉ひろまつ

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店舗紹介

鯉料理の新しい魅力を発見できるこのお店では、
福岡県と鹿児島県の養殖場で一貫して生産された鯉を使用しています。
消化吸収しやすい餌ときれいな水で育てられた鯉は、
川魚特有の臭みがなく食べやすいです。
冬季には脂がのり、特に美味しさが際立ちます。
川魚の新たな楽しみ方を提供しているこのお店で、
ぜひ鯉料理の魅力をご体験ください。

新鮮な鯉料理を堪能できるお店

当店では、鯉料理の素晴らしさをより多くの方に知っていただきたいと考えています。
私たちは、鯉を福岡県と鹿児島県の養殖場で一貫して育て、最高の状態で提供しています。
臭みがない新鮮な鯉は、初めての方にも食べやすく、冬季には特に脂がのって美味しいです。
また、全国大会で入賞した料理も楽しめます。
ぜひ一度、お試しください。