ダモンデ

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店舗紹介

グルテンフリーにこだわった米粉スイーツの専門店です。
地元食材と厳選米粉を使用し、一つひとつ丁寧に仕上げています。
蒸気を用いた独自製法で、ふわっと感のある極上の食感を追求。
健康的でありながら、味わい深いスイーツをお楽しみいただけます。
落ち着いた空間で、心豊かなひとときをお過ごしください。

グルテンフリーの革命極上ふわとろの世界へ

当店の特徴は、グルテンフリーの商品ラインナップです。
米粉を使用することで、もっちり感よりもフワフワ感、フワッと感を重視しています。
一番人気の極上フワとろシフォンは、蒸気を入れながら作ることで独特の食感を実現。
店舗イチオシの自家製ベリーソースシフォンケーキも、酸味と甘みのバランスが絶妙です。
落ち着いた雰囲気の店内で、ゆっくりとお過ごしいただけます。
また、日本では珍しいニトロティーも提供しており、クリーミーな泡と洗練された喉ごしをお楽しみいただけます。
健康志向の方はもちろん、男性のお客様にも多くご利用いただいています。
美容や健康に配慮しつつ、毎日楽しめるスイーツとミールシフォンを提供しています。