KAPPO

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店舗紹介

当店は自分で釣った新鮮な魚をお客様に提供し、
その場で魚を見ていただきながら、ご要望に応じた料理を作っています。
魚の鮮度にこだわり、一品一品丁寧に仕上げています。
また、地元の日本酒を豊富に取り揃え、
料理とのペアリングにも力を入れています。
お客様に満足していただけるよう、
常に新鮮な食材と地元の味をお届けします。

釣りたて新鮮魚介と地元の日本酒を楽しめる居酒屋

自分で釣った新鮮な魚を使用し、お客様に魚を見てもらってから調理する独自のスタイルを採用しています。
釣りたての魚を活かした料理は、鮮度が違うと評判です。
また、地元の日本酒も厳選しており、料理との相性を考えたペアリングが楽しめます。
新鮮な魚介と地元の味わいを存分に堪能できる居酒屋です。