新立麺館

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店舗紹介

当店自慢の豚骨醤油ラーメンは、猪と豚、鶏ガラを
じっくり煮込んで作る深いコクが自慢のスープに、
もちっとした食感の中細麺を合わせています。
お客様に満足いただけるよう、
厚切りチャーシューやボリュームもたっぷり。
お米にはこだわり、山から天然水を汲んできて炊き上げたご飯を
提供しています。
40年続く伝統の味をぜひお楽しみください。

40年愛される豚骨醤油ラーメンとこだわりのご飯

40年近くの歴史を誇る人気店で、看板メニューの豚骨醤油ラーメンが特に評判です。
猪と豚、鶏ガラをベースにしたスープは、脂のコクと豚の旨味がしっかりと重なり、口当たりは滑らかでしつこさがありません。
モチっとした中細麺との相性も抜群。
さらに、天然水を使って炊き上げたふっくらご飯も一緒に楽しめるのが特徴です。