創鮓　庵河豚

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店舗紹介

ふぐとの出会いが人生を変えました。
その魅力を追求し続け、日々研究を重ねています。
秋田をはじめ、全国各地から厳選した旬のふぐを使用し、
最高の料理をお客様にお届けします。
本物のふぐの美味しさをぜひ体験してください。

ふぐ愛が極めた至高の味庵河豚の世界

当店自慢のてっさは、新鮮なふぐの旨みを存分に引き出した逸品です。
からあげは、ジューシーな肉質とサクサクの衣が絶妙なハーモニーを奏でます。
てつやきは、ふぐの風味を最大限に活かした一品。
さらに、ひれ酒も格別な味わいです。
四季折々のふぐ料理を通年でお楽しみいただけます。
ふぐの魅力を存分にご堪能ください。