炉ばたゆたか

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店舗紹介

当店では、炭火で焼き上げた黒毛和牛や、藁焼きカツオをぜひお楽しみください。
自家製のポン酢や醤油を使用しており、
料理の味を引き立てるための工夫をこらしています。
お客様とのコミュニケーションを大切にしながら、
温かみのあるアットホームな空間で、心からリラックスできる時間を提供いたします。
わいわいと楽しい雰囲気の中、
皆さまに特別なひとときを過ごしていただければと思います。

黒毛和牛と藁焼きカツオが絶品！

この居酒屋では、黒毛和牛の塊を炭火でじっくりと焼き上げる絶品料理を楽しめます。
また、藁焼きで仕上げたカツオは、燻製のような香りが特徴で、香ばしさが口いっぱいに広がります。
自家製のポン酢や醤油など、調味料にもこだわりがあり、素材の味を引き立てます。
30代から60代の方を中心に、女性やファミリー層に支持されているアットホームな雰囲気が魅力です。
おいしい料理と楽しいひとときをぜひ。