es CRAFT

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店舗紹介

豊西牛の一等買いによる特別なステーキと、
専門スタッフが選んだ多彩なクラフトビールで、
お客様に贅沢な時間をお届けしたいと考えています。
十勝豊西牛は赤身に特化した風味豊かな肉で、
クラフトビールとの相性も抜群です。
ロンドンの隠れ家を思わせるおしゃれな空間で、
ゆったりとした時間をお楽しみください。
シーシャも完備し、
すすきのにいながら非日常的なひとときをご提供しています。

専門スタッフ厳選のクラフトビールと赤身肉
すすきの駅近くにあるビアバーは、ビアテイスター資格を持つスタッフが選ぶ100種類以上のクラフトビールと、北海道産の十勝豊西牛塊ステーキが楽しめる特別な場所です。
ロンドンの隠れ家風のスタイリッシュな内装で、シーシャを楽しみながらビールと肉の魅力を堪能できる贅沢な空間です。
赤身の豊かな旨みと自然な甘みが感じられる豊西牛は、ビールとの相性も抜群。
大人の隠れ家として人気のスポットです。
店舗名
es CRAFT
営業時間

18:00〜3:00

住所
北海道札幌市中央区南4条西3丁目2-1 N-placeビル 1F
最寄駅
「すすきの駅」徒歩1分
支払い
現金、クレジットカード全般、PayPay、LINE Pay、D払い、メルペイ、交通系電子マネー
ホットペッパーグルメ
豊西牛ランプステーキ 
ハーフポンド230g 2,380円
十勝豊西ファームさんのブランド牛赤み部位のランプステーキ
厚岸大澤水産まるえもん 
一個300円
大澤水産直送のブランド牡蠣まるえもん
ビール好きの為の油そば 
980円
創業から人気No.1の油そば
es自家製ソーセージ 
680円
豚肉100%の挽肉に背脂を入れ、ジューシーに、黒ビールに使われるチョコレートモルトを入れているので、香ばしさとカリカリ食感も楽しめる。
喜茂別産仲農園産の糖度が高い冷やしミニトマト 
580円
フルーツトマトぐらい甘味が高いミニトマト
豊西牛レバーの低温調理したレバ刺し 
580円
当店1番人気のおつまみ
タレのいらない豊西牛100%餃子 
880円
ひき肉に濃い味付けをしているので、黒酢と黒胡椒で召し上がれます
豊西牛サーロインカツステーキ 
1,680円
高級部位のサーロンインを贅沢にカツステーキに
とりわさの炙り擦りたて山わさび 
580円
人気No.2のおつまみ、擦り立山わさびなので香りが芳醇
金丸ポテト 
580円
真狩産金丸農園の1年熟成とうやポテト 時期により糖度は違いますが、熟成した甘いじゃがいもです
他にもオススメメニュー盛りだくさん!ぜひご来店をお待ちしております。