和菓子　伝風堂

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店舗紹介

素材選びから製法までこだわり抜いたチョコレート羊羹は、
皆様に安心して楽しんでいただけるよう、丁寧に仕上げています。
和菓子の伝統的な技法に洋のエッセンスを加え、
どんなシーンでも楽しめる多用途のスイーツです。
米粉を使ったどら焼きの皮も開発し、
アレルギーが気になる方にも対応しております。
日本と洋が織りなす味わいを、
皆様の大切な時間にご活用いただけたら嬉しいです。

新感覚のチョコ羊羹と米粉スイーツの魅力

和菓子の技法と洋のアレンジが絶妙に融合したチョコレート羊羹は、料亭やホテルでの提供実績もある贅沢な逸品です。
オレンジや抹茶といった多彩なフレーバーを10種類以上取り揃え、デザートとしてもパンやジェラートと合わせても相性抜群。
また、アレルギー対応の米粉を使用したどら焼きの皮も開発し、安心して楽しめる和スイーツを提供しています。
和菓子の新たな楽しみ方を提案する一品をぜひご堪能ください。