ミカヅキ堂

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店舗紹介

三軒茶屋の経験を活かし、
地元埼玉の素材を大切にしたパン作りを心がけています。
特に、埼玉県産の小麦粉を使用し、
その風味を最大限に引き出すことで、
毎日食べても飽きのこないパンを提供しています。
クロワッサンはフランス産発酵バターを使用し、
軽やかな食感を実現しました。皆様の日常に寄り添う、
ほっとするパン屋でありたいと願っています。

地元素材で作る日常のパン

埼玉県桶川市に新たにオープンしたベーカリーは、三軒茶屋の名店で培った技術を活かし、地元産の小麦粉を使用したパン作りにこだわっています。
特に、フランス産発酵バターを使用したクロワッサンは、軽やかな食感と豊かな風味で評判です。
日常的に楽しめるパンを提供し、地域の皆様に愛されるお店を目指しています。