創作割烹やまぐち

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店舗紹介

当店は、東京・銀座で培った20年の経験を活かし、
鹿児島の地で新たな味を提供しております。
地元の新鮮な食材を使用し、
季節ごとに変わるメニューでお客様を飽きさせません。
特に、一本丸ごと提供するヒレカツや、
地元で愛される軟骨角煮は自慢の一品です。
冬季にはアンコウやフグの鍋料理もご用意しております。
お客様のリクエストにも柔軟に対応し、
心地よい時間を過ごしていただけるよう努めております。

地元食材を活かした創作割烹で季節の味を堪能

鹿児島県垂水市に位置する当店は、東京・銀座で20年の経験を持つ大将が営む創作割烹です。
地元の新鮮な食材を活かし、季節ごとに変わる多彩なメニューが魅力。
特に、一本丸ごと提供されるヒレカツや、地元で愛される軟骨角煮は必食です。
また、冬季にはアンコウやフグなど旬の鍋料理も楽しめます。
大将と女将の温かい人柄が、訪れる人々を心地よく迎えてくれる、アットホームな雰囲気の一軒です。