青森屋がほんず

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店舗紹介

青森の食文化は私たちの誇りです。四方を海に囲まれた
豊かな大地で育まれた食材には、生産者の熱い想いが込められています。
伝統的な栽培方法や漁法を守りながら、
減農薬や有機肥料にこだわって作られる青森の食材は格別です。
駅という便利な場所で、本場の味をそのままに
提供できることを嬉しく思います。
故郷を懐かしむ方にも、新しい味との出会いを求める方にも、
心温まるひとときをお過ごしいただければと願っています。

青森まるごと味わう駅ナカ居酒屋で郷土の味

青森の全17蔵元から厳選した地酒は、郷土料理との相性抜群です。
特におすすめは生姜みそで味わう青森おでんとのペアリング。
また、店頭では地元でも入手困難な海鮮弁当やお惣菜もご用意しております。
素材の味を活かした加工品や珍味も、季節に応じて品揃えを変えてご提供しています。