銀シャリ中はら

MESSAGE

店舗紹介

当店は、鹿児島県産の食材をふんだんに使用し、地産地消をテーマにしております。
特にお米は地元産を使用し、卓上で一人分ずつ炊き上げることで、
炊きたての美味しさをお楽しみいただけます。
また、指宿産の鰹節と北海道産の昆布を使用した出汁や、
兄が育てた牛肉を使ったローストビーフも自慢の一品です。
30～60代の女性のお客様に多くご来店いただいております。

鹿児島の地産地消を味わう和食店

鹿児島市宇宿に2023年9月に開業した当店は、地元産の食材にこだわる和食店です。
特にお米は卓上で一人分ずつ炊き上げ、指宿産の鰹節と北海道産の昆布を使用した出汁が特徴です。
また、オーナーの兄が育てた牛肉を使用したローストビーフが人気メニューとなっています。
地産地消をテーマに、30～60代の女性を主なターゲットとしています。