BoulangerieVOGEL (ブーランジェリーフォーゲル)

MESSAGE

店舗紹介

当店は、シイタケ由来の天然酵母「作州酵母」を使用したパン作りに情熱を注いでいます。
40年の試行錯誤を経て完成させたこの酵母は、
シイタケの旨味を活かしながらも風味を抑え、独特の味わいを実現しました。
お客様に安心して召し上がっていただけるよう、
パンはショーケース内での陳列や個包装を徹底しています。
また、他店舗でも販売を行い、多くの方にこの特別なパンをお届けしています。

シイタケ酵母で作る独自のパン
岡山県美作市の自然豊かな地に位置するパン屋。
40年の構想を経て、シイタケ由来の天然酵母
「作州酵母」を開発し、独自のパン作りを追求しています。
地元産の干しシイタケを粉砕・発酵させた酵母を使用し、
旨味を引き出したパンは、他では味わえない深い風味が特徴です。
店内では、安心して購入いただけるよう、
パンはショーケース内での陳列や個包装を徹底しています。
また、他店舗でも販売を行い、多くの方にその味を届けています。
店舗名
BoulangerieVOGEL (ブーランジェリーフォーゲル)
営業時間

土日10:00~17:00

定休日:月・水・金

住所
岡山県美作市粟井中509
最寄駅
「美作江見駅」車で14分
支払い
支払い方法に関しては各店舗情報サイトよりご覧ください。
にんにくフランス
270円
粟井産のホワイト六篇を使って旨味を最大限に活かしたフランスパン
明太子フランス
320円
博多の辛子明太子と粟井産のホワイト六篇を使っています!
濃厚なめらかチーズ
260円
濃厚なチェダーチーズソースを包んだ固まらないチーズをお楽しみ下さい。
デジェル
320円
当店一番人気のフランスパン!
フロマージュストライプ
250円
レッシュバターとチーズを乗せたチーズ好きにはたまらないフランス!
淡雪あんパイ
270円
生クリームに緑茶の粉末を、かけたパイ!
他にもオススメメニュー盛りだくさん!ぜひご来店をお待ちしております。