廣瀬屋旅館

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店舗紹介

山梨県小菅村で受け継がれてきた食文化を守り伝えていきたい。
その想いで日々お料理を作っています。
自家菜園で育てた有機野菜、山で採れる旬の山菜やきのこ、
清流で育った魚など、地域の豊かな食材を活かした料理の数々。
ランチタイムには地元の方々はもちろん、
お仕事でいらっしゃる方々にも気軽に立ち寄っていただける場所を目指しています。
四季折々の自然の恵みとともに、心温まるひとときをお過ごしください。

源流の恵みと食文化が息づく小菅村の隠れ家旅館

多摩源流温泉近くに佇む当館は、くつろぎの空間と地域の味わいを大切にしています。
宿泊のお客様には和室でゆっくりとお寛ぎいただけます。
お食事処では地元の調理法を守りながら、その時季ならではの食材を使用。
手打ち蕎麦や山の幸など、小菅村ならではの味をお楽しみください。
地元のお酒も取り揃え、この地域の食文化を存分に味わっていただけます。