食彩居酒屋縁

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店舗紹介

当店では、金沢の伝統に根ざした本物の味わいをお届けしています。
厳選した食材を使い、ていねいに手間ひまをかけて調理した料理は、
ひと口いただくたび金沢の文化を味わえます。
大切な人と、静かな落ち着いた空間で
本格的な金沢の味をご堪能いただければ幸いです。

地元の皆様の誇りとなる本格和食の名店

こだわりの食材を使った「お任せ7品」は、煮物などの逸品が揃った当店の人気メニューです。
有機や減農薬の野菜、厳選されたジビエや天然魚を使い、金沢の伝統を継承する極上の味わいです。
また7,700円の飲み放題付コースなら、手軽に金沢の本格的な料理とお酒を堪能できます。
さらに貸切でペットと一緒に過ごせる特別な時間も提供しております。
金沢の食文化に触れる、この上ない空間をぜひお楽しみください。