Sapporo Cheeese House Mero.

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店舗紹介

北海道の恵みを存分に感じていただけるお店として、
農家や漁師から直接仕入れる新鮮な食材にこだわり、
特製チーズフォンデュをはじめとする料理を提供しています。
利尻島産のワインやフランス・スペインのワインも取り揃えています。
落ち着いた大人の空間で、特別な時間をお過ごしください。
どのシチュエーションにも対応できる空間作りを大切にしています。

北海道産食材とチーズが楽しめる大人の隠れ家

北海道産の厳選食材を使った洋食料理と、常時15種類以上のチーズを取り揃えた特製チーズフォンデュが自慢のお店です。
農家や漁師から直接仕入れた新鮮な食材を生かし、素材そのものの味を引き立てる調理法で提供しています。
また、利尻島産のワインをはじめとした各国のワインも豊富に取り揃えており、どのシチュエーションにも合う落ち着いた空間が広がっています。