洋風酒処　musubi

MESSAGE

店舗紹介

当店は、55歳で夢を叶えてオープンしたアットホームな洋食店です。
料理のジャンルにはこだわらず、フレンチから洋食、ピッツェリアの経験を活かし、
リピーターのお客様にも愛されるメニューを提供しています。
特に、日本酒は私自身が蔵元を訪れ、厳選した7種類を取り揃えており、
料理とのペアリングを楽しんでいただけるよう心掛けています。
第二の実家のように、心地よく過ごしていただけるお店を目指していますので、
ぜひお越しください。

洋食と日本酒の出会い！

このお店は、ホテルの料理人として長年の経験を持つオーナーが提供する、アットホームな洋食レストランです。
人気のエビときのこのアヒージョや、国産牛筋のトマト煮込みといった料理は、厳選された食材と手作りのこだわりが光ります。
さらに、オーナー自ら蔵元を回り選び抜いた7種類の日本酒が、料理との絶妙なマリアージュを生み出します。
リピーターも多く、昼飲みや女子会にも最適なこのお店で、ぜひ素敵な時間を過ごしてみてください。