焼き菓子工房くぬぎの木

MESSAGE

店舗紹介

当店は、発酵バターの香り豊かなパウンドケーキを専門に、
2023年3月に美里町で開業しました。
厳選した素材を使用し、
しっとりとした食感と爽やかな香りを大切にしています。
膨張剤を使わず、新鮮な地元の卵の力で焼き上げることで、
きめ細かくなめらかな生地を実現しました。
季節ごとに変わるフレーバーもご用意しており、
贈答品としてもご好評いただいております。
全国発送も承っておりますので、
ぜひお気軽にお問い合わせください。

発酵バター香る至福のパウンドケーキ専門店

宮城県美里町にある焼き菓子工房は、2023年3月にオープンしたパウンドケーキ専門店です。
北海道産の発酵バターを使用し、しっとりとした生地が特徴で、バターケーキ特有の重さを感じさせません。
膨張剤を使わず、新鮮な地元の卵の力で焼き上げており、きめ細かくなめらかな食感が自慢です。
季節ごとに果物や野菜を取り入れたパウンドケーキも提供しており、贈答品としても喜ばれています。
全国発送も可能で、InstagramのDMから注文を受け付けています。